তেহারী রান্নায় খারদাল

তেহারী রান্নায় খারদাল

আব্দুল্লাহ প্রায়ই ওর ইউনিভার্সিটি লাইফে অসংখ্যবার স্বাদ নেয়া সোবহানবাগের তেহারি ঘরের তেহারির কথা বলে নস্টালজিক হয়। সরষে তেলে রান্না ...

Continue reading

খারদাল কুরবানিতে রান্নার সঙ্গী

কুরবানির মাংসের ব্যাপারটাই অন্যরকম। বছরের অন্যান্য সময়ে যতই দেখেশুনে গরুর মাংস কিনুন না কেন, যার যার পছন্দ অনুযায়ী গরুর সবচেয়ে সরেস ...

Continue reading